１年の計は元旦にあり！
皆さんは今年１年、どんな目標を立てましたか？私は年末年始にひどい風邪を引いてしまって、暫く布団から出ることができませんでした。幸い、インフルエンザではなかったのですが・・・・・。そんな体験から、今年の抱負は「健康第一」でいこうと心に決めたtomoです。ちなみに年末年始からの体調は、最近になってやっと調子が戻ってきたように思います（＾＾；）
さて、健康第一で真っ先に思い浮かんだのが食生活の改善！野菜を意識的に摂るのが健康への近道かなと思うのですが・・・・・自他共に認める肉食性のおかげで、野菜には目もくれず。これではいけない！と思い立ち、１月７日に七草粥を作って食べてみました。
七草の風習は、邪気を払い万病を除くとされ、さらにおせち料理で疲れた胃を休め、野菜不足を補う意味があるそうです。みなさんは七草粥を食べましたか？私は今回が初七草粥！だったのですが、ヘルシー＆さっぱりでやみつきになる美味しさでした♪さらにお餅を入れてとろっとした食感を楽しむのもオススメです。
七草粥には７種類の野菜が入っていますが、みなさんは七草全部挙げられますか？私はセットになっているものを買ってきたので、どれがどの野菜なのか、実は分かりません。
芹（せり）・薺（なずな）・御形（ごぎょう）・繁縷（はこべら）
仏の座（ほとけのざ）・菘（すずな）・蘿蔔（すずしろ）
来年はどれがどれなのか、区別がつくようになるといいな・・・・・と思っています（笑）しかし昔の人も同じものを食べていたのでしょうか。まったく同じ味ではないかも知れませんが、昔ながらの素朴さは残っているのかもしれない。そんなことを思いながら、日本の文化風習をかみ締めた（お粥でしたが・・・・・笑）tomoでした。
