「インドの食卓」
みなさん、カレーは好きですか？
学生の頃、給食のメニューがカレーの時は奪い合いがおきたほど、人気者のカレーさん。
実は私・・・あまり好きではありませんでした（－＿－）
あまり好きじゃなかったと過去形になっているのは、
最近よくカレーを食べるようになったからです！
欧風カレー、インドカレー、レトルトカレーなどなど・・・いろいろ食べています。何でこんなにカレーを食べるようになったのかというと・・・私の彼氏が大のカレー好きで、好きがこうじてついに！いろんな研究と試行錯誤を重ね、去年からフリーマーケットや市民まつりなどで販売し始めたのです！（私は当然お手伝い兼助手）
ありがたいことに、リピーターさんや、出店すると必ず来てくれるお客さんも増え、本当に嬉しい＆ありがたいかぎりです☆
しかし、たまには外食に行こうか～♪
なんて話をしていると、必ず「カレー」と言われ
「今日は違うのが食べたい！！何で毎日毎日カレーなのー！！」と言うと、
「毎日お米を食べるのと一緒で、俺にとってはカレーが主食なんだぁー！」
・・・と、訳の分からない理屈を言われます・・・。
「インド人は、毎日カレーを食べているんだぞ！」
そんなこと言われたって・・・
「ここは日本じゃー！！私は日本人じゃー！！」
と言いたい・・・。（めんどくさいから言わないけど・・・）
インドでは、確かに毎日のようにカレーを食べるみたいです。
前に、インドカレー教室に行った時に、朝食べるカレーはこんな感じ・・・昼はインドの弁当箱にカレーを詰めて持っていく・・・夜もカレー・・・なんて話を聞きましたが、わたくし日本人なのでインドの食卓を再現されても困る・・・（ぐすん･･･）
こんなやり取りをしながら日々二人で研究し、インド人もビックリするようなカレーを作っております。
これからも、インドの食文化を研究しながら頑張ります！！
スパイスの過剰摂取で、胃が痛くならないか心配な姐さんでした！
